ویتامین B7 (بیوتین)

بیوتینیک ویتامین محلول در آب است که بخشی از خانواده ویتامین B است. همچنین به عنوان ویتامین H شناخته می‌شود. بدن شما برای تبدیل مواد مغذی خاص به انرژی به بیوتین نیاز دارد. همچنین نقش مهمی در سلامت شما ایفا می‌کند.مو، پوست، وناخن‌ها.

ویتامین B7 که بیشتر با نام بیوتین شناخته می‌شود، یک ویتامین محلول در آب است که برای متابولیسم و ​​عملکرد بدن حیاتی است. این ویتامین جزء ضروری تعدادی از آنزیم‌های مسئول چندین مسیر متابولیکی حیاتی در بدن انسان، از جمله متابولیسم چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها و همچنین اسیدهای آمینه دخیل در سنتز پروتئین است.

بیوتین به عنوان تقویت کننده رشد سلولی شناخته شده است و اغلب جزئی از مکمل‌های غذایی مورد استفاده برای تقویت مو و ناخن و همچنین مکمل‌های مراقبت از پوست است.

ویتامین B7 در تعدادی از غذاها، هرچند به مقدار کم، یافت می‌شود. این شامل گردو، بادام زمینی، غلات، شیر و زرده تخم مرغ می‌شود. سایر غذاهایی که حاوی این ویتامین هستند عبارتند از نان سبوس‌دار، ماهی سالمون، گوشت خوک، ساردین، قارچ و گل کلم. میوه‌هایی که حاوی بیوتین هستند شامل آووکادو، موز و تمشک هستند. به طور کلی، یک رژیم غذایی سالم و متنوع، مقادیر کافی بیوتین را برای بدن فراهم می‌کند.

بیوتین برای متابولیسم بدن ضروری است. این ویتامین به عنوان یک کوآنزیم در تعدادی از مسیرهای متابولیکی شامل اسیدهای چرب و اسیدهای آمینه ضروری و همچنین در گلوکونئوژنز - سنتز گلوکز از غیر کربوهیدرات‌ها - عمل می‌کند. اگرچه کمبود بیوتین نادر است، اما برخی از گروه‌های افراد ممکن است بیشتر مستعد آن باشند، مانند بیمارانی که از بیماری کرون رنج می‌برند. علائم کمبود بیوتین شامل ریزش مو، مشکلات پوستی از جمله بثورات پوستی، ظاهر ترک خوردگی در گوشه‌های دهان، خشکی چشم و کاهش اشتها است. ویتامین B7 عملکرد مناسب سیستم عصبی را تقویت می‌کند و برای متابولیسم کبد نیز ضروری است.

بیوتین معمولاً به عنوان یک مکمل غذایی برای تقویت مو و ناخن و همچنین در مراقبت از پوست توصیه می‌شود. گفته می‌شود که بیوتین به رشد سلول و حفظ غشاهای مخاطی کمک می‌کند. ویتامین B7 می‌تواند به مراقبت از نازک شدن مو و شکنندگی ناخن‌ها، به ویژه در افرادی که از کمبود بیوتین رنج می‌برند، کمک کند.

برخی شواهد نشان داده‌اند که افراد مبتلا به دیابت ممکن است در معرض کمبود بیوتین باشند. از آنجایی که بیوتین عامل مهمی در سنتز گلوکز است، می‌تواند به حفظ سطح قند خون مناسب در بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲ کمک کند.