ویتامین B7 (بیوتین)

بیوتینیک ویتامین محلول در آب است که بخشی از خانواده ویتامین B است. این ویتامین به عنوان ویتامین H نیز شناخته می شود. بدن شما برای کمک به تبدیل برخی مواد مغذی به انرژی به بیوتین نیاز دارد. همچنین نقش مهمی در سلامتی شما داردمو، پوست وناخن ها.

ویتامین B7 که بیشتر با نام بیوتین شناخته می شود، یک ویتامین محلول در آب است که برای متابولیسم و ​​عملکرد بدن حیاتی است. این جزء ضروری تعدادی از آنزیم‌ها است که مسئول چندین مسیر متابولیک حیاتی در بدن انسان هستند، از جمله متابولیسم چربی‌ها و کربوهیدرات‌ها، و همچنین آمینو اسیدهای دخیل در سنتز پروتئین.

بیوتین برای تقویت رشد سلولی شناخته شده است و اغلب جزء مکمل‌های غذایی است که برای تقویت مو و ناخن و همچنین مکمل‌هایی که برای مراقبت از پوست به بازار عرضه می‌شوند، استفاده می‌شود.

ویتامین B7 در تعدادی از غذاها یافت می شود، هرچند به مقدار کم. این شامل گردو، بادام زمینی، غلات، شیر و زرده تخم مرغ است. سایر غذاهای حاوی این ویتامین عبارتند از: نان کامل، ماهی قزل آلا، گوشت خوک، ساردین، قارچ و گل کلم. میوه هایی که حاوی بیوتین هستند عبارتند از آووکادو، موز و تمشک. به طور کلی، یک رژیم غذایی سالم و متنوع، مقادیر کافی بیوتین را در اختیار بدن قرار می دهد.

بیوتین برای متابولیسم بدن ضروری است. به عنوان یک کوآنزیم در تعدادی از مسیرهای متابولیک شامل اسیدهای چرب و اسیدهای آمینه ضروری، و همچنین در گلوکونئوژنز - سنتز گلوکز از غیر کربوهیدرات ها عمل می کند. اگرچه کمبود بیوتین نادر است، اما برخی از گروه‌های افراد ممکن است بیشتر مستعد ابتلا به آن باشند، مانند بیمارانی که از بیماری کرون رنج می‌برند. علائم کمبود بیوتین شامل ریزش مو، مشکلات پوستی از جمله بثورات پوستی، ظاهر ترک در گوشه های دهان، خشکی چشم و از دست دادن اشتها است. ویتامین B7 عملکرد مناسب سیستم عصبی را تقویت می کند و برای متابولیسم کبد نیز ضروری است.

بیوتین معمولاً به عنوان یک مکمل غذایی برای تقویت مو و ناخن و همچنین در مراقبت از پوست توصیه می شود. پیشنهاد می شود که بیوتین به رشد سلولی و حفظ غشاهای مخاطی کمک می کند. ویتامین B7 می تواند به مراقبت از موهای نازک و ناخن های شکننده، به ویژه در افرادی که از کمبود بیوتین رنج می برند، کمک کند.

برخی شواهد نشان داده است که افراد مبتلا به دیابت ممکن است در معرض کمبود بیوتین باشند. از آنجایی که بیوتین یک عامل مهم در سنتز گلوکز است، ممکن است به حفظ سطح قند خون مناسب در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 کمک کند.