ویتامین B6 (پیریدوکسین)

ویتامین B6پیریدوکسین نیز نامیده می شود، یک ماده مغذی است که اغلب نادیده گرفته می شود اما بسیار مهم است که از طیف گسترده ای از عملکردهای ضروری زندگی در بدن پشتیبانی می کند. این شاملمتابولیسم انرژی(فرآیند تولید انرژی از غذا، مواد مغذی یا نور خورشید)، عملکرد طبیعی اعصاب، تولید طبیعی سلول های خونی، حفظ سیستم ایمنی، و مجموعه ای از فرآیندهای حیاتی دیگر. علاوه بر این، تحقیقات نشان داده است که ویتامین B6 در تعدادی از زمینه های دیگر مانند کاهش حالت تهوع در هنگام تهوع صبحگاهی، کاهش علائم PMS و حتی حفظ عملکرد طبیعی مغز کمک می کند.

ویتامین B6، همچنین به عنوان پیریدوکسین شناخته می شود، یک ویتامین محلول در آب است که بدن شما برای چندین عملکرد به آن نیاز دارد. فواید سلامتی برای بدن از جمله ارتقای سلامت مغز و بهبود خلق و خو دارد. برای متابولیسم پروتئین، چربی و کربوهیدرات و ایجاد گلبول های قرمز خون و انتقال دهنده های عصبی مهم است.

بدن شما نمی تواند ویتامین B6 تولید کند، بنابراین باید آن را از غذاها یا مکمل ها دریافت کنید.

اکثر مردم از طریق رژیم غذایی خود ویتامین B6 کافی دریافت می کنند، اما برخی از جمعیت ها ممکن است در معرض خطر کمبود قرار گیرند.

مصرف مقادیر کافی ویتامین B6 برای سلامتی مطلوب مهم است و حتی ممکن است از بیماری های مزمن پیشگیری و درمان کند.

ویتامین B6 ممکن است در بهبود عملکرد مغز و پیشگیری از بیماری آلزایمر نقش داشته باشد، اما تحقیقات متناقض است.

از یک طرف، B6 می تواند سطوح بالای هموسیستئین خون را کاهش دهد که ممکن است خطر ابتلا به آلزایمر را افزایش دهد.

یک مطالعه بر روی 156 بزرگسال با سطوح هموسیستئین بالا و اختلال شناختی خفیف نشان داد که مصرف دوزهای بالای B6، B12 و فولات (B9) باعث کاهش هموسیستئین و کاهش هدر رفتن در برخی از مناطق مغز که در برابر آلزایمر آسیب پذیر هستند، می شود.

با این حال، مشخص نیست که کاهش هموسیستئین به بهبود عملکرد مغز یا کاهش سرعت اختلال شناختی منجر می شود.

یک کارآزمایی تصادفی‌سازی و کنترل‌شده روی بیش از 400 بزرگسال مبتلا به آلزایمر خفیف تا متوسط ​​نشان داد که دوزهای بالای B6، B12 و فولات باعث کاهش سطح هموسیستئین می‌شود اما کاهش عملکرد مغز را در مقایسه با دارونما کاهش نمی‌دهد.