قارچ سیاه قارچ سلطنتی آگاریک

قارچ آگاریکوس سان سلطنتی (با نام مستعار آگاریکوس بلازی) یک قارچ دارویی است که بیشتر در ژاپن، چین و برزیل یافت می‌شود. این قارچ خواص مشابهی با قارچ‌های معمولی و قارچ‌های مزرعه‌ای دارد. همچنین دارای ترکیبات منحصر به فردی است که دانشمندان معتقدند می‌توانند ضد التهاب، آنتی‌اکسیدان، ضد تومور و ضد میکروب باشند. بومیان ژاپن و چین قرن‌هاست که از آن در طب سنتی برای درمان و پیشگیری از بیماری‌های خاصی مانند دیابت، سرطان و حتی آلرژی استفاده می‌کنند.

قارچ‌های خوراکی رویال سان زیادی در بازارهای غربی یافت نمی‌شوند، اما می‌توانید مکمل‌های قارچ رویال سان را پیدا کنید. عصاره‌هایی نیز وجود دارد که می‌توانند به عنوان افزودنی به غذا نیز استفاده شوند. این قارچ به دلیل عطر بادامی که دارد، در مقایسه با سایر قارچ‌های دارویی بسیار خوشمزه‌تر است.