بنر خبری

فوق العاده آنتی اکسیدان، ماده همه منظوره آستاگزانتین داغ است!

آستاگزانتین (3,3'-dihydroxy-beta,beta-carotene-4,4'-dione) یک کاروتنوئید است که به عنوان لوتئین طبقه بندی می شود و در طیف گسترده ای از میکروارگانیسم ها و حیوانات دریایی یافت می شود و در اصل توسط کوهن و خرچنگ جدا شده است. سورنسن این یک رنگدانه محلول در چربی است که به رنگ نارنجی تا قرمز تیره به نظر می رسد و دارای ویتامین A در بدن انسان نیست.

منابع طبیعی آستاگزانتین شامل جلبک، مخمر، ماهی آزاد، قزل آلا، کریل و خرچنگ است. آستاگزانتین تجاری عمدتا از مخمر فایف، جلبک قرمز و سنتز شیمیایی مشتق می شود. یکی از بهترین منابع آستاگزانتین طبیعی، کلرلا قرمز دیم است، با محتوای آستاگزانتین حدود 3.8 درصد (از نظر وزن خشک)، و ماهی آزاد وحشی نیز منابع خوبی از آستاگزانتین هستند. تولید مصنوعی همچنان منبع اصلی آستاگزانتین به دلیل هزینه بالای کشت در مقیاس بزرگ Rhodococcus rainieri است. فعالیت بیولوژیکی آستاگزانتین مصنوعی تولید شده تنها 50 درصد از آستاگزانتین طبیعی است.

آستاگزانتین به صورت ایزومرهای استریوئیزومر، ایزومرهای هندسی، فرم های آزاد و استری شده وجود دارد که استریوایزومرها (3S,3'S) و (3R,3'R) فراوان ترین در طبیعت هستند. Rhodococcus rainieri ایزومر (3S,3'S) و مخمر Fife ایزومر (3R,3'R) را تولید می کند.

الف
ب

آستاگزانتین، گرمای لحظه

آستاگزانتین عنصر ستاره ای در غذاهای کاربردی در ژاپن است. آمار FTA در مورد اعلامیه های مواد غذایی کاربردی در ژاپن در سال 2022 نشان داد که آستاگزانتین در بین 10 ماده اولیه از نظر دفعات استفاده در رتبه 7 قرار دارد و عمدتاً در زمینه های بهداشتی استفاده می شود. مراقبت از پوست، مراقبت از چشم، رفع خستگی و بهبود عملکرد شناختی.

در جوایز مواد غذایی آسیایی 2022 و 2023، ماده آستاگزانتین طبیعی Justgood Health به عنوان بهترین ماده سال برای دو سال متوالی، بهترین ماده در مسیر عملکرد شناختی در سال 2022 و بهترین ماده در مسیر زیبایی دهان شناخته شد. 2023. علاوه بر این، این ماده در فهرست نهایی قرار گرفت جوایز مواد غذایی آسیایی - مسیر پیری سالم در سال 2024.

در سال های اخیر، تحقیقات آکادمیک در مورد آستاگزانتین نیز شروع به گرم شدن کرده است. طبق داده‌های PubMed، در اوایل سال 1948، مطالعاتی در مورد آستاگزانتین انجام شد، اما توجه کم بود، از سال 2011، دانشگاه‌ها شروع به تمرکز بر آستاگزانتین کردند، با بیش از 100 انتشار در سال، و بیش از 200 در سال 2017، بیشتر بیش از 300 در سال 2020 و بیش از 400 در سال 2021.

ج

منبع تصویر: PubMed

از نظر بازار، با توجه به بینش های بازار آینده، اندازه بازار جهانی آستاگزانتین در سال 2024 273.2 میلیون دلار تخمین زده می شود و پیش بینی می شود تا سال 2034 به 665.0 میلیون دلار برسد، در CAGR 9.3٪ در طول دوره پیش بینی (2024-2034) ).

د

ظرفیت آنتی اکسیدانی برتر

ساختار منحصر به فرد آستاگزانتین به آن ظرفیت آنتی اکسیدانی فوق العاده می دهد. آستاگزانتین حاوی پیوندهای دوگانه مزدوج، گروه های هیدروکسیل و کتون است و هم چربی دوست و هم آب دوست است. پیوند دوگانه مزدوج در مرکز ترکیب، الکترون ها را فراهم می کند و با رادیکال های آزاد واکنش می دهد تا آنها را به محصولات پایدارتر تبدیل کند و واکنش های زنجیره ای رادیکال های آزاد را در موجودات مختلف خاتمه دهد. فعالیت بیولوژیکی آن به دلیل توانایی آن در اتصال به غشای سلولی از درون به بیرون نسبت به سایر آنتی اکسیدان ها برتر است.

ه

محل قرارگیری آستاگزانتین و سایر آنتی اکسیدان ها در غشای سلولی

آستاگزانتین نه تنها از طریق مهار مستقیم رادیکال های آزاد، بلکه از طریق فعال سازی سیستم دفاعی آنتی اکسیدانی سلولی با تنظیم مسیر فاکتور هسته ای اریتروئید 2 (Nrf2) فعالیت آنتی اکسیدانی قابل توجهی را اعمال می کند. آستاگزانتین از تشکیل ROS جلوگیری می کند و بیان آنزیم های واکنش دهنده به استرس اکسیداتیو، مانند هم اکسیژناز-1 (HO-1) را که نشانگر استرس اکسیداتیو است، تنظیم می کند. HO-1 توسط انواع رونویسی حساس به استرس تنظیم می شود. عواملی از جمله Nrf2 که به عناصر پاسخگو به آنتی اکسیدان در ناحیه پروموتر آنزیم های متابولیسم سم زدایی متصل می شود.

f

طیف کاملی از مزایا و کاربردهای آستاگزانتین

1) بهبود عملکرد شناختی

مطالعات متعددی تایید کرده‌اند که آستاگزانتین ممکن است نقایص شناختی مرتبط با پیری طبیعی را به تاخیر بیاندازد یا بهبود بخشد یا پاتوفیزیولوژی بیماری‌های نورودژنراتیو مختلف را کاهش دهد. آستاگزانتین می تواند از سد خونی مغزی عبور کند و مطالعات نشان داده است که آستاگزانتین رژیم غذایی پس از مصرف یکبار و مکرر در هیپوکامپ و قشر مغز موش تجمع می یابد که ممکن است بر حفظ و بهبود عملکرد شناختی تأثیر بگذارد. آستاگزانتین بازسازی سلول های عصبی را افزایش می دهد و بیان ژن پروتئین اسیدی فیبریلاری گلیال (GFAP)، پروتئین 2 مرتبط با میکروتوبول (MAP-2)، فاکتور نوروتروفیک مشتق از مغز (BDNF) و پروتئین مرتبط با رشد 43 (GAP-43) را افزایش می دهد. پروتئین هایی که در ریکاوری مغز نقش دارند.

کپسول آستاگزانتین Justgood Health، با سیتیزین و آستاگزانتین از جنگل های بارانی جلبک قرمز، برای بهبود عملکرد شناختی مغز همکاری می کند.

2) محافظت از چشم

آستاگزانتین دارای فعالیت آنتی اکسیدانی است که مولکول های رادیکال آزاد اکسیژن را خنثی می کند و از چشم ها محافظت می کند. آستاگزانتین با سایر کاروتنوئیدهایی که از سلامت چشم حمایت می کنند، به ویژه لوتئین و زآگزانتین به صورت هم افزایی عمل می کند. علاوه بر این، آستاگزانتین سرعت جریان خون به چشم را افزایش می‌دهد و به خون اجازه می‌دهد تا شبکیه و بافت چشم را اکسیژن‌رسانی کند. مطالعات نشان داده است که آستاگزانتین، در ترکیب با سایر کاروتنوئیدها، از چشم در برابر آسیب در سراسر طیف خورشید محافظت می کند. علاوه بر این، آستاگزانتین به تسکین ناراحتی چشم و خستگی بینایی کمک می کند.

ژل های نرم محافظ نور آبی Justgood Health، مواد اصلی: لوتئین، زآگزانتین، آستاگزانتین.

3) مراقبت از پوست

استرس اکسیداتیو محرک مهم پیری پوست انسان و آسیب پوستی است. مکانیسم پیری درونی (زمانی) و پیری بیرونی (نور) تولید ROS است، به طور ذاتی از طریق متابولیسم اکسیداتیو، و به طور بیرونی از طریق قرار گرفتن در معرض اشعه ماوراء بنفش (UV) خورشید. رویدادهای اکسیداتیو در پیری پوست شامل آسیب DNA، پاسخ های التهابی، کاهش آنتی اکسیدان ها و تولید متالوپروتئینازهای ماتریکس (MMPs) است که باعث تخریب کلاژن و الاستین در درم می شود.

آستاگزانتین می تواند به طور موثری از آسیب اکسیداتیو ناشی از رادیکال های آزاد و القای MMP-1 در پوست پس از قرار گرفتن در معرض UV جلوگیری کند. مطالعات نشان داده اند که آستاگزانتین از Erythrocystis rainbowensis می تواند محتوای کلاژن را با مهار بیان MMP-1 و MMP-3 در فیبروبلاست های پوستی انسان افزایش دهد. علاوه بر این، آستاگزانتین آسیب DNA ناشی از اشعه ماوراء بنفش را به حداقل رساند و ترمیم DNA را در سلول هایی که در معرض اشعه UV قرار داشتند، افزایش داد.

Justgood Health در حال حاضر در حال انجام چندین مطالعه از جمله آزمایشات روی موش های بدون مو و آزمایش های انسانی است که همه آنها نشان داده اند که آستاگزانتین آسیب اشعه ماوراء بنفش به لایه های عمیق تر پوست را کاهش می دهد که باعث ظاهر شدن علائم پیری پوست می شود، مانند خشکی، افتادگی پوست و چین و چروک

4) تغذیه ورزشی

آستاگزانتین می تواند ترمیم بعد از ورزش را تسریع کند. هنگامی که افراد ورزش می کنند یا تمرین می کنند، بدن مقدار زیادی ROS تولید می کند که اگر به موقع حذف نشود، می تواند به ماهیچه ها آسیب برساند و بر ریکاوری فیزیکی تأثیر بگذارد، در حالی که عملکرد آنتی اکسیدانی قوی آستاگزانتین می تواند ROS را به موقع حذف کند و عضلات آسیب دیده را سریعتر ترمیم کند.

Justgood Health مجتمع جدید آستاگزانتین خود را معرفی می کند که ترکیبی چندگانه از گلیسروفسفات منیزیم، ویتامین B6 (پیریدوکسین) و آستاگزانتین است که درد و خستگی عضلانی پس از ورزش را کاهش می دهد. این فرمول حول مجتمع جلبک کامل Justgood Health متمرکز شده است، که آستاگزانتین طبیعی را ارائه می دهد که نه تنها از عضلات در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت می کند، بلکه عملکرد عضلات را افزایش می دهد و عملکرد ورزشی را بهبود می بخشد.

g

5) سلامت قلب و عروق

استرس اکسیداتیو و التهاب مشخصه پاتوفیزیولوژی بیماری قلبی عروقی آترواسکلروتیک است. فعالیت آنتی اکسیدانی عالی آستاگزانتین می تواند از تصلب شرایین جلوگیری کرده و آن را بهبود بخشد.

ژل‌های نرم‌افزار طبیعی استاکسانتین با قدرت سه‌گانه Justgood Health با استفاده از آستاگزانتین طبیعی که از جلبک قرمز رنگین‌کمان گرفته می‌شود، به حفظ سلامت قلب و عروق کمک می‌کند، ترکیبات اصلی آن شامل آستاگزانتین، روغن نارگیل بکر ارگانیک و توکوفرول‌های طبیعی است.

6) تنظیم ایمنی

سلول های سیستم ایمنی به آسیب رادیکال های آزاد بسیار حساس هستند. آستاگزانتین با جلوگیری از آسیب رادیکال های آزاد از دفاع سیستم ایمنی محافظت می کند. یک مطالعه نشان داد که آستاگزانتین در سلول های انسانی برای تولید ایمونوگلوبولین ها، در بدن انسان مکمل آستاکسانتین به مدت 8 هفته، سطح آستاگزانتین در خون افزایش یافت، سلول های T و سلول های B افزایش یافت، آسیب DNA کاهش می یابد، پروتئین واکنشی C به طور قابل توجهی کاهش می یابد.

ژل های نرم آستاگزانتین، آستاگزانتین خام، از نور طبیعی خورشید، آب فیلتر شده با گدازه و انرژی خورشیدی برای تولید آستاگزانتین خالص و سالم استفاده می کنند که می تواند به تقویت ایمنی، محافظت از بینایی و سلامت مفاصل کمک کند.

7) رفع خستگی

یک مطالعه متقاطع دو طرفه تصادفی، دوسوکور، کنترل‌شده با پلاسبو، 4 هفته‌ای نشان داد که آستاگزانتین باعث بهبودی از خستگی ذهنی ناشی از پایانه نمایش بصری (VDT) می‌شود و سطح هیدروپراکسید فسفاتیدیل کولین پلاسما (PCOOH) را در هر دو حالت ذهنی و فیزیکی کاهش می‌دهد. فعالیت دلیل ممکن است فعالیت آنتی اکسیدانی و مکانیسم ضد التهابی آستاگزانتین باشد.

8) محافظت از کبد

آستاگزانتین اثرات پیشگیرانه و بهبود دهنده ای بر مشکلات سلامتی مانند فیبروز کبدی، آسیب ایسکمی-پرفیوژن مجدد کبد و NAFLD دارد. آستاگزانتین می تواند مسیرهای سیگنالینگ مختلفی را تنظیم کند، مانند کاهش فعالیت JNK و ERK-1 برای بهبود مقاومت به انسولین کبدی، مهار بیان PPAR-γ برای کاهش سنتز چربی کبد، و کاهش بیان TGF-β1/Smad3 برای مهار فعال شدن HSCs و فیبروز کبدی

ساعت

وضعیت مقررات در هر کشور

در چین، آستاگزانتین از منبع جلبک قرمز رنگین کمان می تواند به عنوان یک ماده غذایی جدید در غذای عمومی (به جز غذای کودک) استفاده شود، علاوه بر این، ایالات متحده، کانادا و ژاپن نیز اجازه استفاده از آستاگزانتین را در غذا می دهند.


زمان ارسال: دسامبر-05-2024

پیام خود را برای ما ارسال کنید: