برای اطمینان از کیفیت و ایمنی صمغ آغوز، چندین مرحله و اقدامات کلیدی باید دنبال شود:
1. کنترل مواد خام: آغوز گاو در 24 تا 48 ساعت اول پس از زایمان گاو جمع آوری می شود و شیر در این مدت سرشار از ایمونوگلوبولین ها و سایر مولکول های زیست فعال است. مهم است که اطمینان حاصل شود که مواد خام از گاوهای سالم جمع آوری می شود و فعالیت بیولوژیکی و شرایط بهداشتی آنها در طول جمع آوری، ذخیره سازی و حمل و نقل حفظ می شود.
2. فرآوری: آغوز صمغی باید در طول تولید به طور مناسب تحت عملیات حرارتی قرار گیرد تا میکروارگانیسم ها را از بین ببرد و آنزیم ها را غیرفعال کند، به عنوان مثال، حرارت دادن به 60 درجه سانتی گراد به مدت 120 دقیقه می تواند تعداد پاتوژن ها را کاهش دهد و در عین حال غلظت ایمونوگلوبولین G (IgG) را حفظ کند. ما از عملیات حرارتی برای اطمینان از ایمنی محصول و در عین حال به حداکثر رساندن حفظ مواد فعال در آغوز گاوی استفاده می کنیم.
3. تست کیفیت: محتوای ایمونوگلوبولین محصول یک شاخص مهم برای اندازه گیری کیفیت آن است. به طور کلی، غلظت IgG در آغوز تازه گاو بالاتر از 50 گرم در لیتر قابل قبول در نظر گرفته می شود. علاوه بر این، رویه های کنترل کیفیت دقیق در طول تولید محصولات، از جمله آزمایش میکروبیولوژیکی محصولات نهایی و تجزیه و تحلیل کمی مواد فعال اجرا می شود.
4. شرایط نگهداری: صمغ آغوز در طول نگهداری در دما و رطوبت مناسب برای جلوگیری از آلودگی میکروبی و حفظ پایداری محصول نگهداری می شود. به طور کلی پودر آغوز گاوی توصیه می شود در دمای اتاق نگهداری شود و پودری که استفاده می کنیم حداقل یک سال ماندگاری دارد.
5. برچسبها و دستورالعملهای محصول: برچسبهای واضحی روی بستهبندی محصول ارائه میشود که شامل مواد تشکیل دهنده محصول، اطلاعات تغذیهای، تاریخ تولید، ماندگاری، شرایط نگهداری و دستورالعملهای استفاده میشود تا اطمینان حاصل شود که مصرفکنندگان هدف محصول و نحوه استفاده از آن را درک میکنند. با خیال راحت
6. انطباق با مقررات: می تواند با مقررات و استانداردهای ملی و بین المللی ایمنی مواد غذایی هدف فروش مشتری مطابقت داشته باشد تا اطمینان حاصل شود که محصولات در طول فرآیند تولید و توزیع با الزامات نظارتی مطابقت دارند.
7. گواهی شخص ثالث: برای افزایش اعتماد مشتری به کیفیت و ایمنی محصولات Justgood Health، گواهینامه کیفیت شخص ثالث، مانند گواهینامه ISO یا سایر گواهینامه های مربوط به ایمنی مواد غذایی را دریافت کنید.
با اقدامات فوق می توان از کیفیت و ایمنی صمغ آغوز اطمینان حاصل کرد و مکمل های غذایی سالم و موثر را در اختیار مصرف کنندگان قرار داد.
زمان ارسال: اکتبر-24-2024