نگرش مصرف‌کنندگان نسبت به پیری در حال تغییر است. طبق گزارش روندهای مصرف‌کننده توسطمصرف‌کننده جدیدوسرمایه ضریبیآمریکایی‌های بیشتری نه تنها بر زندگی طولانی‌تر، بلکه بر داشتن زندگی سالم‌تر نیز تمرکز می‌کنند.
یک نظرسنجی در سال ۲۰۲۴ توسط مک‌کینزی نشان داد که در سال گذشته، ۷۰ درصد از مصرف‌کنندگان در ایالات متحده و بریتانیا (و ۸۵ درصد در چین) در مقایسه با سال‌های گذشته، محصولات و خدمات بیشتری را که از پیری سالم و طول عمر پشتیبانی می‌کنند، خریداری کرده‌اند. این تغییر نشان دهنده تمایل روزافزون مصرف‌کنندگان برای کنترل بیشتر بر سلامت خود است.
علاوه بر این،مجله کسب و کار تغذیه(ان‌بیجیگزارش طول عمر ۲۰۲۴ نشان می‌دهد که از سال ۲۰۲۲، رشد فروش در دسته محصولات مرتبط با سالمندی سالم به طور مداوم از بازار گسترده‌تر مکمل‌ها پیشی گرفته است. در سال ۲۰۲۳، کل صنعت مکمل‌ها ۴.۴ درصد رشد داشت، در حالی که دسته محصولات مرتبط با سالمندی سالم به نرخ رشد ۵.۵ درصد دست یافت.ان‌بیجیپروژه‌هایی که فروش آنهامکمل‌های پیری سالم- که زیرمجموعه‌های مختلف شرایط خاص را در بر می‌گیرد - در سال 2024 از 1 میلیارد دلار فراتر خواهد رفت و تا سال 2026 به 1.04 میلیارد دلار خواهد رسید که نشان‌دهنده نرخ رشد 7.7 درصدی است.
۱. نگرانی‌های مصرف‌کنندگان در مورد مسائل مربوط به سلامت مرتبط با سن
یکان‌بیجییک نظرسنجی که در سال ۲۰۲۴ انجام شد، نگرانی‌های مصرف‌کنندگان در رابطه با پیری را بررسی کرد. مسائل کلیدی شامل موارد زیر بود:
از دست دادن توانایی حرکت (۲۸٪)
بیماری آلزایمر یا زوال عقل (۲۳٪)
از دست دادن بینایی (۲۳٪)
از دست دادن استقلال (۱۹٪)
چالش‌های سلامت عاطفی یا روانی (۱۹٪)
تحلیل رفتن عضلات یا اسکلت (19٪)
ریزش مو (16٪)
بی‌خوابی (۱۶٪)
منبع تصویر: NBJ
هنگام استفادهمکمل‌ها، ایمنی (35٪) به عنوان مهمترین نگرانی مرتبط با سن برای مصرف کنندگان ظاهر شد. اولویت های دیگر شامل سلامت روده و دستگاه گوارش (28٪)، سلامت خواب (23٪)، مو، پوست و ناخن (22٪)، سلامت عضلات و مفاصل (21٪)، سلامت قلب (19٪) و رفاه عاطفی (19٪) بود.
منبع تصویر: NBJ
۲. پنج ماده‌ی کلیدی ضد پیری
۱. ارگوتیونین
ارگوتیونین یک اسید آمینه طبیعی است که در سال ۱۹۰۹ توسط چارلز تانرت هنگام مطالعه قارچ‌های ارگوت کشف شد. توتومری منحصر به فرد تیول و تیون آن در pH فیزیولوژیکی، خواص آنتی‌اکسیدانی استثنایی به آن می‌دهد. طبق داده‌های Bloomage Biotech، ارگوتیونین موجود در Bioyouth™-EGT فعالیت مهار رادیکال‌های آزاد DPPH را ۱۴ برابر گلوتاتیون و ۳۰ برابر کوآنزیم Q10 نشان می‌دهد.
مزایا:
پوست:ارگوتیونین از التهاب ناشی از اشعه ماوراء بنفش محافظت می‌کند، از آسیب DNA جلوگیری می‌کند و سنتز کلاژن را افزایش می‌دهد و در عین حال تخریب کلاژن مرتبط با اشعه ماوراء بنفش را کاهش می‌دهد.
مغز:ارگوتیونین از عملکرد شناختی پشتیبانی می‌کند، همانطور که در یک مطالعه بالینی نشان داده شده است که پس از ۱۲ هفته مصرف مکمل ارگوتیونین مشتق شده از قارچ، شناخت بهبود یافته است.
خواب:از سد خونی مغزی عبور می‌کند، تشکیل پراکسی‌نیتریت را کاهش می‌دهد و استرس را تسکین می‌دهد و باعث خواب بهتر می‌شود.
۲. اسپرمیدین
اسپرمیدین، که بخشی از خانواده پلی‌آمین‌ها است، به طور گسترده در موجوداتی مانند باکتری‌ها، قارچ‌ها، گیاهان و حیوانات یافت می‌شود. منابع غذایی رایج شامل جوانه گندم، سویا و قارچ شاه صدفی است. سطح اسپرمیدین با افزایش سن کاهش می‌یابد و اثرات ضد پیری آن به مکانیسم‌هایی مانند القای اتوفاژی، فعالیت ضد التهابی و تنظیم متابولیسم لیپید نسبت داده می‌شود.
مکانیسم‌ها:
اتوفاژی:اسپرمیدین فرآیندهای بازیافت سلولی را تقویت می‌کند و به بیماری‌های مرتبط با سن که با نقص اتوفاژی مرتبط هستند، می‌پردازد.
ضد التهاب: این ماده سیتوکین‌های پیش‌التهابی را کاهش می‌دهد در حالی که عوامل ضدالتهابی را افزایش می‌دهد.
متابولیسم لیپید:اسپرمیدین به طور مثبت بر سنتز و ذخیره لیپید تأثیر می‌گذارد و از سیالیت غشای سلولی و طول عمر آن پشتیبانی می‌کند.
۳. پیرولوکینولین کینون (PQQ)
پی کیو کیو، یک کوآنزیم کینون محلول در آب، برای عملکرد میتوکندری حیاتی است. این ماده از آسیب میتوکندری ناشی از استرس اکسیداتیو محافظت می‌کند، بیوژنز میتوکندری را تقویت می‌کند و تولید فاکتور رشد عصبی (NGF) را افزایش می‌دهد. مطالعات بالینی اثربخشی آن را در بهبود عملکرد شناختی و جریان خون منطقه‌ای در افراد مسن نشان می‌دهد.
۴. فسفاتیدیل‌سرین (PS)
PS یک فسفولیپید آنیونی در غشای سلول‌های یوکاریوتی است که برای فرآیندهایی مانند فعال‌سازی آنزیم، آپوپتوز سلولی و عملکرد سیناپسی ضروری است. PS که از منابعی مانند سویا، موجودات دریایی و گل آفتابگردان مشتق شده است، از سیستم‌های انتقال‌دهنده عصبی، از جمله استیل کولین و دوپامین، که با سلامت شناختی مرتبط هستند، پشتیبانی می‌کند.
کاربردها:مکمل PS با بهبود بیماری‌هایی مانند آلزایمر، پارکینسون و افسردگی مرتبط دانسته شده است و برای افراد مبتلا به ADHD و اختلالات طیف اوتیسم نیز مفید است.
5. اورولیتین A(یو آر ای)
UA، متابولیتی از الاژیتانین‌ها که در غذاهایی مانند انار و گردو یافت می‌شود، در سال ۲۰۰۵ شناسایی شد. تحقیقات منتشر شده درطب طبیعی(2016) نشان داد که UA میتوفاژی را تقویت می‌کند و طول عمر نماتدها را 45٪ افزایش می‌دهد. این ماده مسیرهای اتوفاژی میتوکندری را فعال می‌کند، میتوکندری‌های آسیب‌دیده را پاکسازی می‌کند و اختلالات مرتبط با سن در سلامت عضلات، قلب و عروق، ایمنی و پوست را برطرف می‌کند.
مسیر میتوفاژی فعال شده توسط UA/منبع تصویر مرجع ۱
نتیجه‌گیری
با توجه به اینکه مصرف‌کنندگان به طور فزاینده‌ای سلامت و طول عمر را در اولویت قرار می‌دهند، تقاضا برای ترکیبات و مکمل‌های ضد پیری نوآورانه همچنان رو به افزایش است. ترکیبات کلیدی مانند ارگوتیونین، اسپرمیدین، PQQ، PS و UA راه را برای راه‌حل‌های هدفمند برای نگرانی‌های مرتبط با سن هموار می‌کنند. این ترکیبات با پشتوانه علمی، تعهد صنعت را برای حمایت از پیری سالم‌تر و پر جنب و جوش‌تر برجسته می‌کنند.
زمان ارسال: ۱۶ ژانویه ۲۰۲۵